Farnesol

THÔNG TIN TÓM TẮT:
– Nguồn gốc: Hợp chất hữu cơ tự nhiên thuộc nhóm Sesquiterpene Alcohol
– Công dụng: Tạo mùi thơm; Kháng khuẩn
– Độ an toàn: Có khả năng gây nhạy cảm

Là một hợp chất hữu cơ tự nhiên thuộc nhóm Sesquiterpene Alcohol, thường được tìm thấy trong tinh dầu sả, hoa anh thảo, hoa hồng, xạ hương và nhựa thơm. Nó có mùi ngọt nhẹ và được sử dụng như một thành phần tạo mùi thơm trong nước hoa hoặc mỹ phẩm để làm nổi bật mùi hương ngọt ngào của hoa. Ngoài ra, thành phần này cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm. Theo nhà cung cấp, nó đặc biệt có tác dụng chống lại vi khuẩn gram dương gây ra mùi cơ thể.

Độ an toàn:

Farnesol đã được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã chấp thuận sử dụng như một
chất tạo hương vị để thêm trực tiếp vào thực phẩm. Tuy nhiên, theo Tiêu chuẩn của Hiệp hội hương thơm quốc tế (IFRA), thành phần này bị hạn chế sử dụng vì có khả năng gây nhạy cảm.

Tham khảo:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *