Là muối Natri của Benzoic Acid, thường xuất hiện dưới dạng bột tinh thể màu trắng, không mùi hoặc dạng hạt. Đây là chất bảo quản được sử dụng rất phổ biến trong cả thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Nó có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Độ an toàn:
Sodium Benzoate đã được Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA đưa vào danh sách các chất thực phẩm trực tiếp được công nhận chung là an toàn (GRAS). Nó cũng được Hội đồng chuyên gia đánh giá thành phần mỹ phẩm CIR kết luận an toàn khi sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Tham khảo:
- Nguồn SpecialChem: https://cosmetics.specialchem.com/inci-ingredients/sodium-benzoate
- Nguồn Cosmeticsinfo: https://www.cosmeticsinfo.org/ingredient/sodium-benzoate/