Là một chất nhũ hóa có nguồn gốc từ Sucrose và acid béo Stearic Acid. Chức năng chủ yếu của nó là chất nhũ hóa cho nhũ tương O/W (dầu trong nước) nhưng nó cũng có thể hoạt đồng như một chất đồng nhũ hóa cho nhũ tương W/O (nước trong dầu). Nó rất ổn định và tuong thích với nhiều thành phần khác nhau. Ngoài ra, nó còn có đặc tính dưỡng ẩm và tạo màng tốt, khả năng tạo bọt nhẹ.
Độ an toàn:
Hiện chưa có báo cáo về tác dụng phụ gây hại của Sucrose Stearate đối với làn da & sức khỏe người dùng khi sử dụng trong mỹ phẩm & các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nó được xếp mức 1 trên thang điểm 10 của EWG (trong đó 1 là thấp nhất, 10 là cao nhất về mức độ nguy hại).
Tham khảo: