Là chiết xuất lên men từ nấm Botrytis Cinerea trên quả nho. Thành phần này có nguồn gốc từ quá trình lên men sinh học của nấm Botrytis Cinerea, một loại vi sinh vật thường được gọi là “nấm quý phái” (Noble Rot) trong ngành sản xuất rượu vang.
Tác dụng:
Botrytis Cinerea sẽ loại bỏ nước ra khỏi quả nho, để lại phần trăm chất rắn cao hơn, chẳng hạn như đường, acid trái cây và khoáng chất. Điều này dẫn đến sản phẩm cuối cùng (rượu vang) đậm đà và cô đặc hơn. Dĩ nhiên, nó cũng giữ lại hàm lượng Polyphenol dồi dào trong quả nho. Polyphenol là những chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa các gốc tự do gây hại. Khi được sử dụng trên da, nó có thể giúp ngăn cản quá trình các gốc tự do liên kết với protein gây đứt gãy collagen và elestin, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng da lão hóa, chùng nhão.
Ngoài ra, còn có thông tin cho rằng Botrytis Cinerea/Grape Fruit Ferment Extract có thể ức chế enzym Tyrosinase, giúp giảm sản xuất melanin, hỗ trợ làm đều màu da. Tuy nhiên, chúng ta cần thêm các nghiên cứu từ những tổ chức uy tín để củng cố cho điều này. Nhưng nhìn chung, chiết xuất lên men từ nấm Botrytis Cinerea trên quả nho là một thành phần chống lão hóa đầy tiềm năng.
Tham khảo:
- Nguồn Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Botrytis_cinerea
- Nguồn SpecialChem: https://cosmetics.specialchem.com/inci-ingredients/vitis-vinifera-fruit-extract