Là một acid α-amin, tên của nó có nguồn gốc từ Citrullus (có nghĩa là Dưa hấu trong tiếng Latin). Nó thường được bổ sung trong các loại đồ uống thể thao để giúp tăng cường thể lực, giảm đau. Tuy nhiên, hiện chưa có báo cáo nào về tác dụng của Citrulline trong mỹ phẩm. Nó chỉ được đề cập như một chất dưỡng da ở hầu hết các trang thông tin về thành phần mỹ phẩm.